Retrouvez nous...
TRAITEUR Végétalien
Eco-responsable
100% Végétalien
Produits Locaux et de Saison
- Evènementiels(Mariage, Baptême...)
déplacement sur toute la France
- Cours de cuisine/Formations
à Saint-Vaize(17100) jusqu'à 6 personnes
à Surgères (17700)pour les groupes.
- Salle de réception Centre des Congés de Jonzac 17197 (Entreprise, Séminaire).
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La Cuisine végétale
Ce que nous mangeons a des conséquences directes sur le climat et l’environnement.
Végétaliser notre alimentation peut permettre d'agir contre le changement climatique.
Les substituts végétaux à la viande (légumineuses, oléagineux et céréales) possèdent une vraie richesse nutritionnelle.
Manger sainement des plats goùteux est plus qu'un choix, basé sur le bien-être et le respect. Promouvoir une agriculture écologique et raisonnée avec des producteurs de nos régions est un pas vers un avenir éco responsable.
Cuisiner uniquement des produits de Saison, local, Bio et majoritairement sur le zéro-déchets, vise à réduire le gâchis alimentaire, à sortir du jetable tout en favorisant les circuits-courts.
Dixit Thierry Marx : Les produits sont faits pour être mangés en entier.
Entrons dans le Mouvement Zéro déchet !
: Pensez aux Cartes Cadeaux à offrir
Cours de Cuisine végétal
Cours de Cuisine Privatisé à domicile à partir de 4 personnes
Tous des plats sont élaborés à partir d'ingrédients bruts, 100 % Végétale et sélectionnés chez des producteurs locaux. Que de régalade !!
Les différentes Formules Traiteur changent régulièrement selon les produits de saison et sont en majorité sans gluten et anti Gaspi.
Découvrez les paniers de légumes apéritifs, les pâtisseries mais aussi les pizzas et les boites de Chocolat pour les plus gourmands.
Les Formules Buffets sont disponibles sur demande pour vos réunions de travail, vos soirées entre amis, anniversaires, mariage....
Découvrez une nouvelle façon de cuisiner tout en apportant à votre corps, les valeurs nutritives indispensables à votre santé.
La priorité est de répondre à vos attentes gustatives, de vous faire découvrir et comprendre ce qu'est la cuisine végétale.
L’atelier Veg’eat est un lieu d’échanges et de découverte autour d'une cuisine 100 % végétale
Entreprise, particulier, traiteur, photographe, tournage de film, professeur de Yoga, médecine douce …
Vous souhaitez privatiser l’Atelier et profiter d’une cuisine professionnelle toute équipée au sein d' un jardin de 1300 m2 dans un cadre Champêtre ?
Contactez-nous pour un devis personnalisé.
A partir de 25€ht/heure (tarif dégressif à la journée)
L’épicurienne
STÉPHANIE
Comment m'est venue cette idée de créer le projet d’un service autour de la cuisine végétale ? D'envisager une reconversion professionnelle afin d'apporter du bien-être aux gens ? J'ai travaillé dans le milieu de la santé où j'ai pris soin des autres et apporté confort et bienveillance.
Les causes animales et environnementales m'ont incité à devenir végétalienne et à m'engager dans une démarche éthique.
A la suite de cela, je me suis formée pendant plus d'une année.
Mon objectif est de faire prendre conscience à chacun de la possibilité de consommer différemment afin de préserver à la fois leur santé et l'environnement par les bienfaits de la cuisine végétale.
La lutte contre le changement climatique est la responsabilité de tous et chacun peut y participer...
Ma grande passion pour la cuisine a fait le reste ...
CONTACTEZ-NOUS
atelier_vegeat@outlook.com / TEL: 06.50.59.27.11
17100 St Vaize
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N’hésitez pas laisser vos commentaires sur l'Atelier Veg'eat...